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18. März 2009
Frühjahrsrübchensuppe mit frischem Meerrettich
Kräuter-Käse-Rösti auf Wunderlauchsalat
Hähnchen-Minze-Spieße mit Knoblauchkar toffeln
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27. Mai 2009
Frühlingszwiebelsuppe & Thymianschnee
Kräuterfarfalle mit gebackenen Zucchini auf Rauke
Entenbrust mit Zitronen-Honig-Soße & gebratenem Estragon
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01. April 2009
Wildkräutersuppe mit Brennnessel & Giersch
Mozzarellasalat mit gekräuterter Hähnchenbrust
Forellen auf Kräutern im Ofen gegart mit Thymiankartoffeln
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17. Juni 2009
Andalusische Gemüsesuppe mit Mecklenburger Kräutern
Melonensalat mit Minzdressing
Mangold-Polenta-Auflauf zu frisch gebratenem Müritz-Fisch auf Dillsoße
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15. April 2009
Frühlingssauerampfersuppe
Lammterrine auf jungen Salatblättchen
Kräutermaultasche mit -Putenkräuterlingen & Karottenbutter
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01. Juli 2009
Kalte Joghurtsuppe mit roten Linsen
Gemüseterrine mit süßem Senfpürree
Seelachs mit Sellerie-Minze-Soße auf Wildreis
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29. April 2009
Feurige Bärlauchsuppe
Käsesalat mit Pimpinelle
Kaninchenrücken in Weißweingelee zu gebackenen Kräutertomaten
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15. Juli 2009
Spinatcrémesuppe mit Kräuter-Quarkklöschen
Tomaten-Auberginen-Terrine auf Sommersalat
Basilikum-Hähnchenbrustfilet mit Ziegenkäse und Rosmarinpesto
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13. Mai 2009
Ingwer-Zitronensuppe mit Huhn
Scampi-Spargelsala tmit Estragon
Rindsroulade mit Rosinen, Pinienkernen und Tomatensauce zu gebackenem Kartoffelschnee
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29. Juli 2009
Tomatensuppe mit Kürbiskernen
gefüllte Weinblätter mit Butter-Ouzo-Zitronen-Sauce
frische Nudeln mit Pilzfüllung und gebackenem Kräuterlamm
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